Casi 100 años de ibéricos en Guijuelo.
En Hernández Redondo elaboramos jamón ibérico con la misma autenticidad y tradición que nos ha acompañado desde nuestros orígenes.
el origen de nuestros productos
Una historia ligada al ibérico
Una familia de Guijuelo que lleva casi un siglo dedicada al jamón ibérico. Tres generaciones después, seguimos fieles a la misma forma de producir: respetando el tiempo, la tradición y el sabor auténtico que nos hace únicos.
Lo que nos hace únicos
Nuestros valores son los que marcan el sabor de cada jamón: autenticidad, respeto por la tradición y la cercanía de una empresa familiar.
01
Autenticidad
Cada jamón refleja el carácter del ibérico de Guijuelo. Elaboramos con respeto al producto y sin perder la esencia que nos ha acompañado desde hace casi 100 años.
02
Tradición
Mantenemos el saber hacer de generaciones anteriores. El tiempo, la calma y la forma de producir de siempre son parte de nuestro sello.
03
Cercanía
Somos una empresa familiar. Queremos que cada cliente disfrute de nuestros jamones como lo haría en nuestra propia mesa.
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Elige tu formato favorito
Jamones ibéricos desde Guijuelo, con casi un siglo de historia.
Autenticidad, tradición y sabor en cada jamón. Descubre el formato perfecto para ti.
Elige tu formato favorito y disfruta del sabor único de Guijuelo en casa.
Jamón ibérico para todos los momentos
En Hernández Redondo creemos que cada ocasión merece su jamón ibérico. Por eso te ofrecemos diferentes formatos pensados para adaptarse a tu día a día: desde la pieza entera para los más tradicionales, hasta el loncheado listo para abrir y disfrutar en cualquier momento.
Pieza entera
El clásico para los que disfrutan cortando en casa.
Deshuesado
La comodidad de tener tu jamón listo para usar.
Loncheado
Abrir, servir y compartir. Así de fácil.
